用料 花生米 適量 椒鹽粉 1勺 五香粉 1勺 十三香 1勺 辣椒粉 半勺 食油 半勺 花椒油 半勺 五香麻辣花生米(空氣炸鍋)的做法 花生米洗乾淨浸泡5分鐘,用廚紙擦乾表面水分,倒入碗中,加入椒鹽粉(1勺)+五香粉(1勺)+十三香(1勺)+辣椒粉(半勺)+食油(半勺)+花椒油(半勺),攪勻。(依據個人口味撒佐料,鹹辣自行添減) 空氣炸鍋裏放入低架,把花生米均勻平鋪到黑色烤盤上,放入炸鍋,190度15分鐘左右。 晾涼才會酥脆。 小貼士💯