用料
| 雞 | 半隻 |
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 八角 花椒 香葉 桂皮 小茴香 幹辣椒 | 適量 |
| 鹽 | 一勺 |
| 雞精 | 一勺 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 適量 |
| 海天黃豆醬 | 1勺 |
| 醬豆腐湯 | 1勺 |
| 啤酒（易拉罐） | 三分之一 |
不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊的做法
洗好的雞塊加涼水，料酒，葱，姜，焯水
水開後撇去浮末，煮五分鐘左右，撈出把焯好的雞塊，和所有材料，放入電壓力鍋，選雞/鴨肉選項，口感選擇濃郁，這個時候壓力是3，我家孩子喜歡吃軟一點的，我一般會再調高一下壓力，調到5
時間到，簡單的雞塊就做好了，廚房小白也能做出超級好吃濃郁的燉雞塊![不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊的做法步驟圖 第2張]( "不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊的做法步驟圖 第2張")
小貼士
我家這個電壓力鍋很小，很適合我家用，做一次都吃完，大小正好
