用料 葱 3根 蒜 10瓣 生抽 1勺 蠔油 1勺 植物油 1勺 雞粉 半勺 不加一滴水的電飯煲烤雞的做法 除了葱蒜以外,其他所有調料混勻,抹在雞腿上,放冰箱內醃製4小時或者過夜。 蒜片鋪底,喜歡吃可以多放點,做完之後是軟軟的。葱不切,直接彎折放入。最後放上醃製好的雞。按下電飯煲煮飯鍵,煮40分鐘。 電飯煲煮好會提示你。打開是這樣,筷子要能夠戳動,這樣就是可以吃了。40分鐘很足夠了。 底部的雞油不要倒,加入一個番茄,一個土豆,番茄炒出汁。不用加任何調料。 雞油土豆番茄沒吃完還可以用來煮麪,不用加任何調料。