有滋有味的豆角杏鮑菇

一直都特別喜歡長豆角，不加肉末蒜蓉爆炒也有滋有味很下飯，加上Q彈多汁的杏鮑菇粒，素菜也是下飯好幫手！

用料  

有滋有味的豆角杏鮑菇的做法  

1. 準備好全部食材。

2. 豆角洗淨後切粒，杏鮑菇洗淨後切丁。
   小米辣切粒、大蒜切片、小葱切葱花。

3. 水沸後豆角焯水1分鐘。

4. 杏鮑菇焯水一分鐘。

5. 熱鍋冷油爆香小米辣和蒜片、葱花。

6. 倒入豆角和杏鮑菇翻炒。

7. 倒入少許味事達味極鮮調味，有助於提鮮增添香氣，購買鏈接：

8. 加少許鹽翻炒均勻即可。

9. 有滋有味的豆角杏鮑菇大功告成啦～

小貼士

1. 蔬菜可以切你喜歡的形狀，切丁、切粒更入味下飯。
2. 根據喜好你也可以加一點肉沫一起炒。
3. 豆角和杏鮑菇最好焯水，這樣旺火爆炒更香。