營養豐富低脂菜~多種蔬菜組合搭配的清爽素菜!!用蠔油炒超好吃的哈!!
少吃點肉多吃點素菜!補充營養還很低脂哦
另外給喜歡素食的朋友分享一套《吃素養生特效食譜》~
用料
荷蘭豆 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
山藥 | 適量 |
木耳 | 適量 |
冬菇 | 適量 |
沒有肉也很好吃的菜!!蠔油炒素菜!的做法
冬菇和木耳提前1小時浸泡開,鍋中倒入適量的水,加入冬菇、木耳、山藥煮熟後撈起用清水沖洗一下晾乾
熱鍋後倒入適量的油,加入薑片和蒜片爆香,加入荷蘭豆和胡蘿蔔一起炒半分鐘左右,接着倒入山藥、冬菇和木耳翻炒均勻,加入1勺生抽、蠔油1勺、白砂糖半勺、鹽少許繼續翻炒半分鐘即可
像這樣美味又健康的素菜,在《吃素養生特效食譜》中還有很多哦~
食譜目錄
部分食譜截圖
部分食譜截圖
有需要這套素食食譜或者熱愛美食的朋友看這裏~