新年回來之後,各種的厭倦吃肉,把家裏的蔬菜放在一起做了涼拌菜
芹菜在我減肥前是最討厭的,但是這菜纖維素非常多,對腸道非常好,慢慢的,調理好身體之後,就愛吃了
胡蘿蔔對眼睛好更不用説了,現在人離開手機就不能活,所以,多吃點也不錯的
用料
芹菜 | 1顆 |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞腿肉 | 2個 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
涼拌胡蘿蔔芹菜雞絲的做法
胡蘿蔔切絲
芹菜切絲,把這兩種放在熱水裏過過,先放胡蘿蔔絲再放芹菜,就3分鐘的時間就👌之後過過涼水
之後把雞腿撕碎,把胡蘿蔔絲和芹菜絲控控水,放在一起,加點醋,味極鮮就好了(雞腿是家裏昨天剩下的,本來就有味道,所以沒加什麼料就很好吃了)
小貼士
雞胸肉、培根肉、雞胸肉,都是可以的