在波蘭的超市裏看到有賣櫻桃小蘿蔔,價格比國內便宜不少呢,趕緊買了些打打牙祭吧!
用料
櫻桃小蘿蔔 | 一把 |
醋 | 少許 |
糖 | 少許 |
鹽 | 少許 |
老乾媽 | 少許 |
生抽 | 一點點 |
波蘭~涼拌櫻桃小蘿蔔的做法
將櫻桃小蘿蔔洗淨,去頭去尾,切極薄的片,越薄越好,方便入味!
先加鹽後用手輕輕抓勻,大概一分鐘後,蘿蔔就會出一些水,這時候放糖,醋,再用手抓勻,前提是你手得洗乾淨了,不過要是沒洗乾淨我也管不着。最後一步放老乾媽,拌勻!在國外,老乾媽就是我親媽,去哪我都帶着她!哈哈哈哈哈哈哈
美美的照片
背景就是我們宿舍的院子呢,我們根本沒有打理花園!