一道清脆爽口開胃的涼菜我愛逛菜市場也挺愛和賣菜的人聊天在那裏遇到過很多會做菜很會吃的人這道小蘿蔔就是一家賣菜老闆賜予的老闆人性格很直爽待人温和還特可愛我們探討完這道菜後臨走時得意地互相給對方伸出了大拇指👍 用料 櫻桃小蘿蔔 鹽 醋 雞精 白砂糖 香油 香菜 涼拌櫻桃小蘿蔔Marinated Cherry Radish的做法 首先，洗淨食材，香菜我們留在最後放些葉子做點綴；小蘿蔔去根莖，拍碎（就像拍蒜瓣一樣）放入一個大碗裏方便調料拌勻。 我習慣用這個大號的沙拉碗攪拌任何食物哈哈哈（宜家入，很實用推薦） 然後，依次放入少量的鹽、雞精、白砂糖、2勺醋（我放的是小米醋）和1勺香油，攪拌均勻即可。 最後，取幾片香菜葉點綴其中，下酒菜上桌~
