用料
| 蟹肉棒 | 4小塊 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 壽司醋 | 2勺 |
| 海苔 | 2-3片 |
| 米飯 | 1碗 |
蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法
先準備好材料：1）雞蛋打勻，兩面煎熟，對摺切成條狀：2）黃瓜切條狀；3）蟹肉蒸熟，對半切；4）米飯煮好。
![蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第2張]( "蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第2張")
兩勺壽司醋倒進煮好的米飯裏，攪拌均勻，試一下味道，根據自己的口味添加。
![蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第3張]( "蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第3張")
在卷壽司的竹排上鋪一層大小一樣的保鮮膜，放上海苔；鋪一層薄薄的米飯，壓開，越薄越好，但儘量不要有大坑；把材料放上去，然後捲起來～
![蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第4張]( "蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第4張")
用力壓實卷好壽司後，用稍微鋒利一點的刀切開。
![蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第5張]( "蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第5張")
Ta-da!
![蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第6張]( "蟹肉雞蛋黃瓜壽司卷/Crab stick sushi roll的做法步驟圖 第6張")
小貼士
飯儘量鋪薄一點
