鹽滷花生 純淨素食

鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖

花生上市了~
喜歡一切果實類的食物,有時看着果實彷彿看見了種子在發芽、生長、開花,最後又結了果;果實有的掛在樹上,沉甸甸地搖晃着等着你滿懷喜悦的來摘取;有的深藏在地底靜靜等着你來找尋,像似調皮的孩子在和你捉迷藏……
又喜歡用最簡單的方法來烹調食物,靜靜地品嚐食物原本的味道,來享受大自然賦予的這一切美好……

用料  

新鮮花生 400克(約)
10克
八角 2個
花椒 20粒
香葉 1片
桂皮 1小塊
辣椒 2個

鹽滷花生 純淨素食的做法  

  1. 真的直接就帶來泥土的氣息,哈哈哈…

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第2張
  2. 浸泡片刻~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第3張
  3. 沖洗乾淨~
    我喜歡拿個硬點的刷子,一邊晃動籃子一邊攪動花生,很快就能洗乾淨~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第4張
  4. 準備好的香料~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第5張
  5. 將花生放入馬克西姆不粘鍋裏~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第6張
  6. 加入香料和鹽~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第7張
  7. 加入略微漠過花生的水~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第8張
  8. 中小火開始烹調~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第9張
  9. 鍋開後,開小火繼續煮30分鐘,關火後30分鐘,也可以立即食用,但浸泡時間越長越入味~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第10張
  10. 可以食用啦~

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第11張
  11. 伴隨着一份美好的感受來一起享用美味

    鹽滷花生 純淨素食的做法步驟圖 第12張