麻辣香鍋（超超超省事兒版~）

北國的冬天已然來臨，麻辣香鍋成了美味的首選~
自從大肉吃傷了之後，蔬菜就看起來相當親切了~這款香鍋幾乎木有肉肉哦，灰常適合吃貨般的減肥妹子，哈哈哈~
食材簡單，操作方便~
味道嘛，你丫趕緊試試不就知道啦？哈哈哈

用料  

麻辣香鍋（超超超省事兒版~）的做法  

1. 準備各種材料：洗淨，切好備在盤子裏。記得木耳要提前泡發；花菜最好用手掰成瓣兒，不規整的造型反而更顯自然的神態喲~

2. 起火，放少許油。（此時最好旁邊備上一小碗清水噻）將火鍋底料切出一塊，大概跟泡麪料包那麼塊的大小吧，趁熱鍋丟進去！！！刺啦刺啦，聽見聲音那鏟子快速翻炒兩下！加葱薑蒜、花椒等大料爆出香味！還記得旁邊叫你備的清水麼！倒進去一點，看鍋中底料濃稠程度依然稠糊即可~！（不要太多哦親……）

3. OK~把各種菜開始往鍋裏丟吧！考慮到易熟程度，可參考順序為——火腿、花菜、胡蘿蔔、木耳、洋葱、蓮藕、火鍋丸子、青椒、油豆腐、生菜。。每放進一樣，就拿鏟子翻炒幾下，憑悟性哈哈哈~

4. 待鍋中開始咕嘟冒泡，此時可以轉小火，想吃幹鍋的就不斷翻炒啊翻炒，這樣可以少添水；喜歡温潤口感的就再來點清水，靜等鍋中的咕嘟泡oO~

5. 大概十分鐘左右，加鹽少許（因為火鍋底料本身有點鹹辣）——翻炒——加胡椒粉少許——味精或雞精~

6. OK~關火，盛盤。好好享用着冬日裏火辣辣的温暖吧~

小貼士

趁熱吃！趁熱吃！
旁邊再備着冰鎮可樂！或者飯後一小杯酸奶君！
嗷嗷嗷~生活怎麼可以這麼美好！！！