事兒怎麼做才好吃

用料奶油150克細砂糖15克家庭使用淡奶油那點事兒的做法一個乾淨的深一點點的盆，使用廚房秤準備奶油；按照淡奶油和糖10:1加糖，蛋糕界行規是8:1，我一般按照這個比例，行規甜度更適合；家庭使用打奶油的打蛋器，首推博世，這也是行規...

這道菜叫～糟滷鳳爪（酸辣鹹香口）雞爪子，學名鳳爪😆即經濟又好吃的一道菜簡單已做！又可以當零食，又可以當下酒小菜，還可以當飯吃，是女士減肥美容佳品😎用料雞爪一斤只糖200克糟滷汁400克白醋200克泡椒20個礦泉水適量雞爪子的事...

整天忙碌在廚房，學習與分享時時交錯，琢磨一些小事，遊走廚房，享受生活……😃用料盒裝豆腐1塊豆腐的事兒的做法‖分離豆腐‖沿豆腐與盒子的縫隙劃E字外框。倒扣豆腐盒，用剪刀在四個角剪一下。輕鬆拿掉豆腐盒子，脱出完整的豆腐...

純雞腿=181卡/100克=227卡/125克純雞胸肉=133卡/100克=230卡/170克用料雞腿隨便個關於減肥的雞肉那些事兒的做法把雞肉放入鍋中，倒入剛好成沒過雞翅的水，開最大火煮25分鐘，再時間可以在長一點撈出雞肉，然後加醬油，面面俱到...

經常得意於被人説成是其減肥道路上的絆腳石😁用料糖80克雞蛋2只低粉100克黃油100克泡打粉2克香草莢半根蛋糕日常—與私房的那些事兒的做法充分打發後曬入乾粉給翻個花吧！標準姿態😁入模後整形成兩頭高中間低的造型。出...

這道菜呢很家常，但逢年過節又絕對登得上大雅之堂！所以呢，必須會做！(^з^)-☆用料排骨250克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺白醋4勺姜3片八角一小粒流口水的省事兒糖醋排骨的做法鍋中放冷水，排骨放入，水燒開，煮出浮沫後，排骨撈出，洗淨鍋...

用料雞腿肉（雞胸肉）綠線椒紅辣椒醬油2勺澱粉2勺鹽10克料酒2勺黑胡椒食用油白糖10克省事兒好吃非常下飯的椒香雞丁的做法雞腿肉去骨，洗淨切丁，加入1勺醬油，2勺料酒，2勺澱粉，適量黑胡椒攪拌均勻醃製10分鐘以上。綠線椒紅辣椒洗...

突然想念多年前在台灣吃到的那碗滷肉飯非常時刻不如自己下廚做一碗~我這個熱量怪居然都幹掉了一碗米飯。。。餐前祈禱：每一餐，都要認真對待，畢竟每一塊肉，都要長在自己身上。。。。用料五花肉350克洋葱半個雞蛋3個（可不放）...

用料雞蛋2個草莓醬2勺土司2片香腸隨便幾片一份簡單省事兒的早飯的做法吐司挖空抹草莓醬煎香腸吐司中間打個雞蛋煎小貼士開小火，慢慢煎...

創建一個菜譜，專門放自己的DIY，記錄我作為一個吃貨曾經為吃而做的努力，遠離外面的食品危險~\(≧▽≦)/~用料記錄各種自制美食吃貨的那些事兒的做法女兒的生日蛋糕芒果鮮奶油蛋糕自制筍乾菌菇肉醬輕乳酪蛋糕自制黑芝麻湯...

用料高筋麪粉雞蛋1個酵母榴蓮馬蘇裏拉奶酪食用油最省事兒版本的榴蓮披薩的做法高筋麪粉，雞蛋，酵母，和麪發酵倆小時，揉麪排氣攤平，略薄一些，卷邊（哈哈我卷的太醜哈）用餐叉紮好，八寸披薩盤刷一層食用油，防粘，烤箱上下火200度15分鐘...

綜合很多個方子加上自己的心得吧，因為在做麪包和中式點心的時候總是搞不清楚揉麪應該揉到什麼程度，每個方子的説法也不是很具體，挺亂的，今天有空就做個專門的帖子～圖畫的不好，大家見諒哈～哈哈哈哈哈哈哈哈🐔🐔🐔(這裏的油皮...

特別省事兒！有營養！尤其適合孩子和孕婦🤰用料黑米克數很隨意～芸豆看心情紅豆喜歡就多放花豆不喜歡少放核桃兩三個葡萄乾適量黑芝麻來一把超省事兒營養米糊的做法各種米和豆子至少提前3小時浸泡核桃準備好，葡萄乾洗淨芝麻...

用料雞蛋適量各類蔬菜🥬適量雜糧粥適量雜糧饅頭適量各類花樣早餐適量我家吃飯那點事兒的做法做好吃的給愛的你們❤️...

用料酵母5克泡打粉3克南瓜100克大米400克雞蛋2個牛奶100克左右糖40克蔓越莓或葡萄乾兒隨意南瓜大米糕鬆軟可口又省事兒的做法把泡好的大米和蒸熟的南瓜及其它所有的材料全放在破壁機裏，把它打碎攪拌均勻倒入刷好油的容...

這次的芝麻小餐包，只用了一次發酵，卻依然鬆軟，依然細膩，怕麻煩的小夥伴也可以試一試這個一次發酵的小餐包，芝麻的香裹着麪包的微甜，恰到好處！用料高筋麪粉250克牛奶190克細砂糖20克乾酵母3.5克鹽4.5克黃油20克蛋液若干芝麻若...

【糖漬橙皮丁】橙皮丁是烘培愛好者很喜歡的一種原料，不管是製作麪包還是蛋糕，有了橙皮丁絕對是點睛之筆，泡茶喝也很好，可以化積食。這個冬天愛上了榨橙汁，順便就攢橙皮做糖漬橙皮丁，每次吃橙子把橙皮積攢下來，辛苦去皮也都只...

雖然可能還是有人看不懂，但是我覺得還是有必要的_(•̀ω•́」∠)_説在前邊的話:公式內的運算法則沒有説明de都是乘法。小貼士:關於高度:一方面是模具的高度一方面是你想要烤出的蛋糕體的高度；模具高度是蛋糕高度的上...

看了無數人説牛油果變黑了，放爛了，吃不完浪費了，每天使勁消耗等等等。實在覺得應該服務一下人民傳播一下知識，趁便宜盡情買買買，完全不用擔心變質啊。本菜譜圖片基本都來源於Pintrest,其實只要你搜索一下，很多問題都可以解...

因為一個人生活，大部分時間自己做飯。麪條是個很好的選擇，做飯越多，越覺得大部分的菜譜都是授人以魚，而不是授人以漁。所以想分享一些我覺得有用的小知識點。它很像是英語中的單詞，瞭解的多了也就可以直接遣詞造句了。就是...

我以為失敗了…結果反轉了~用料中種麪糰高筋麪粉350克淡奶油+蛋液122克耐高糖酵母3.5克牛奶65克水65克主麪糰奶粉25克蛋液30克細砂糖60克耐高糖酵母3克黃油7克鹽4克中種省事兒小餐包（100%）的做法中種麪糰全部混合揉好…...

有時候，不想吃米飯了，我會蒸一鍋小窩頭。這種奶香小窩頭，剛出鍋的時候鬆軟香甜，和老式的那種粗糙窩頭口感有很大不同。當然，如今的窩頭大部分都會有所改良，像過去那種噎嗓子的窩頭，喜歡吃的人不多了——不過，食譜最後的tips裏...

脂肪少，不會胖，大塊肉肉一口咬下去，好滿足！冬天神馬的，最適合吃熱乎乎的牛肉了~~~自己在家也能燉出好吃的牛肉，感覺自己特別賢惠好伐！別想了，趕緊動手做起來！用料牛肉隨意大棗若干大料2瓣桂皮1塊冰糖若干枸杞若干超級無敵簡單...

快過年啦，你學會做年糕了嗎？年糕的做法有很多很多，一搜一大堆的配方，不知道從何下手的話，就試試我這個配方吧，我自小就喜歡吃糯嘰嘰的食物，這個配方是我調試的N次配方中最喜歡的一個口感，糯嘰嘰的但不粘牙，脱模堪稱完美，趁放假...

我愛的人和我喜歡的事兒用料生活發現愛好好與美食無關的那些事兒的做法每天都是新的，每天都是獨一無二的，要微笑着面對俺滴男人，一輩子的愛人喜歡自駕遊，遊山玩水，發現美有自己的信仰我和爸爸媽媽，永遠愛你們小貼士家不是一...