8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸

8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法步驟圖

肥腸愛好者,超快手的解毒方子!

用料  

肥腸 200克
青椒 4個
生抽 1勺
1根
3瓣
洋葱 半個

8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法  

  1. 滷肉店買的半成品肥腸~

    8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法步驟圖 第2張
  2. 青辣椒、洋葱、葱薑蒜切好備用

    8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋燒油,葱蒜爆鍋,放入洋葱、青椒,翻炒2分鐘

    8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法步驟圖 第4張
  4. 加入肥腸,翻炒至洋葱斷生,加一勺生抽,如果覺得比較幹可以加少許開水,炒均勻,出鍋!
    【肥腸滷好的是鹹的,所以炒的時候不放鹽!不放鹽】

    8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法步驟圖 第5張
  5. 上桌~配一碗米或者饅頭,都無敵美味

    8分鐘快手菜——爆炒青辣椒肥腸的做法步驟圖 第6張