2分鐘蛋糕 最快手最簡單烘培小白也能輕鬆搞定

烘培小白、不喜歡打發蛋白、愛好簡單快手懶得多洗碗的妹紙看過來，2分鐘準備，30分鐘烘烤，美味蛋糕出爐。

早餐下午茶，配一杯咖啡或者奶茶完美！

用料  

2分鐘蛋糕 最快手最簡單烘培小白也能輕鬆搞定的做法  

1. 烤箱150度預熱

2. 雞蛋2個+牛奶60克+玉米油50克+糖30克
   
   

3. 用打蛋器攪拌均勻

4. 加入低筋麪粉（蛋糕粉）120克 泡打粉5克
   
   用刮刀翻拌手法，攪拌均勻。

5. 倒入紙杯6分滿。  表面灑黑芝麻裝飾。
   
   烤箱150度，30分鐘。

6. 出爐！開吃！

小貼士

如果沒有蛋糕粉，可以用中筋麪粉代替，口感略微實在點，也就是吃起來沒那麼蓬鬆。如果喜歡蛋糕輕盈口感還是做戚風蛋糕吧，這款像老式的蜂蜜蛋糕口感！