新手自制【意大利披薩】秒殺西餐廳

披薩是小朋友們的心頭好，自從我學會做這道【意大利披薩】，孩子隔三差五點名要吃，再也不用叫外賣了，營養美味的自制披薩，四步就可以輕鬆搞定，趕快動手跟我學吧~

用料  

新手自制【意大利披薩】秒殺西餐廳的做法  

1. 處理食材：將酵母水加入麪粉和成麪糰，靜置30分鐘，並將新鮮洋葱、鮮青椒切成絲。

2. 製作披薩胚：將麪糰擀成圓形薄餅，鋪在9寸披薩盤上，用叉子在薄餅上扎幾下。

3. 製作披薩：加入番茄醬，撒上洋葱和青椒絲、臘腸和甜玉米粒，再鋪上一層馬蘇裏芝士，加入調料。

4. 烘烤：將西門子烤箱設為温度300℃，披薩放在倒數第二層，烘烤10分鐘即可

小貼士

西門子IQ700系列烤箱：
獨有4D熱風技術，可同時讓四層食物都保持高品質烘焙效果，披薩色澤均勻一致。