街邊美味之 金針菇

街邊美味之  金針菇的做法步驟圖

用料  

金針菇 1包
海天黃豆醬 黃豆醬和番茄醬是1:1的量
番茄醬 黃豆醬和番茄醬是1:1的量
耗油 隨意
孜然 一定要那種燒烤用的孜然,有粒也有面的
雞精 隨意
隨意
很小很小的量

街邊美味之 金針菇的做法  

  1. 金針菇撕開

    街邊美味之  金針菇的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有的調料放一個碗裏,我用擀麪杖把黃豆醬的豆子砸碎的,建議砸一下

    街邊美味之  金針菇的做法步驟圖 第3張
  3. 電餅鐺裏放油,放入金針菇,將調好的醬料抹在金針菇上,煎一會,翻一下面,煎至金針菇發乾,盛出。

小貼士

這個醬料適合所有烤串,是和街邊烤麪筋 烤腸  燒烤一樣的,很實用,值得擁有(⊙o⊙)哦