用料
花菜 | 1/4個 |
咖喱塊 | 1塊 |
鹽 | 少量 |
藕片 | 少量 |
咖喱花菜的做法
花菜洗乾淨,焯水撈出瀝乾備用。藕片洗乾淨後在水裏浸泡一會兒去澱粉。用温水將咖喱塊化開備用。起油鍋,下花菜和藕片翻炒至變色,下咖喱塊(含水),繼續翻炒一會兒至粘稠,撒上少許鹽即可。
用料
花菜 | 1/4個 |
咖喱塊 | 1塊 |
鹽 | 少量 |
藕片 | 少量 |
咖喱花菜的做法
花菜洗乾淨,焯水撈出瀝乾備用。藕片洗乾淨後在水裏浸泡一會兒去澱粉。用温水將咖喱塊化開備用。起油鍋,下花菜和藕片翻炒至變色,下咖喱塊(含水),繼續翻炒一會兒至粘稠,撒上少許鹽即可。