真的是懶人蛋炒飯,但是很香
我用的椰子油🥥炒的,如果沒有就換成其他油,但是有的話一定要試試看,真的很香
想加什麼其他食材都可以,但是如果加胡蘿蔔丁這種不太好熟的就不用先拌在米飯裏了
用料
米飯🍚 | 一份 |
雞蛋🥚 | 2個 |
椰子油(可替換)🥥 | 少許 |
鹽🧂 | 少許 |
葱花 | 少許 |
芝麻 | 一小把 |
蝦皮🦐 | 一小把 |
懶人版黃金蛋炒飯的做法
在隔夜的米飯裏➕兩個雞蛋(全蛋),芝麻,蝦皮(或者其他你有的食材,火腿粒等),攪拌均勻
鍋裏倒油,中小火(不要開大火!),倒入米飯,翻炒。出鍋之前➕鹽➕葱花
開吃吧!真的適合懶人,連打雞蛋液的碗都幫你省了,如果用小鍋炒的可以直接在鍋裏吃🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️又少洗一個碗hhhhh
小貼士
沒啥技巧
吃的香就行👌