用料 榨菜 10g 裏脊肉 100g 香乾 200g 洋葱 1只 澱粉 若干 黃酒 若干 糖 1湯勺 鹽 若干 醬油 1湯勺 家常小炒 l 洋葱香乾榨菜肉絲的做法 香乾,洋葱,榨菜,裏脊肉切絲 裏脊肉絲加芡粉加料酒 下油鍋翻炒裏脊肉 裏脊肉變白色後加香乾和榨菜翻炒 最後加入洋葱翻炒,悶一會加一點水滾一會 加鹽、糖、醬油調味,出鍋