用料
豌豆 | 500克 |
青椒 | 一個 |
香腸(或肉末) | 一根 |
薑片 | 2片 |
大葱斜切 | 4片 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 半小勺 |
家常燒豌豆的做法
原料集合~
香腸切丁,青椒切丁
少許油入鍋,下香腸和大葱爆炒
加入青椒丁和豌豆翻炒一下,加入清水,剛好沒過的水量。蓋上鍋蓋,大火煮沸,如豌豆較嫩,煮沸後取掉鍋蓋,稍收汁即可,加入適量鹽、雞精即可。
鹹鮮適口~😋
用料
豌豆 | 500克 |
青椒 | 一個 |
香腸(或肉末) | 一根 |
薑片 | 2片 |
大葱斜切 | 4片 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 半小勺 |
家常燒豌豆的做法
原料集合~
香腸切丁,青椒切丁
少許油入鍋,下香腸和大葱爆炒
加入青椒丁和豌豆翻炒一下,加入清水,剛好沒過的水量。蓋上鍋蓋,大火煮沸,如豌豆較嫩,煮沸後取掉鍋蓋,稍收汁即可,加入適量鹽、雞精即可。
鹹鮮適口~😋