用料
| 北豆腐 | 1塊 |
| 木耳 | 4、5朵 |
| 青椒 | 半個 |
| 紅椒 | 半個 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 陳醋 | 1勺 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 水澱粉 | 1勺 |
家常素燒豆腐的做法
1、配菜切好備用
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2、醬汁：2勺料酒 1勺陳醋 半勺蠔油 半勺白糖 少許鹽 適量清水
3、多油將豆腐煎至金黃![家常素燒豆腐的做法圖解 家常素燒豆腐的做法步驟 第3張]( "家常素燒豆腐的做法圖解 家常素燒豆腐的做法步驟 第3張")
4、鍋內留油 一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油 加入其他配菜翻炒
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5、淋入醬汁 翻炒 加入一勺水澱粉 翻炒出鍋吧
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