物盡其用，這是對一隻雞最大的尊重！成品包括，雞湯一鍋（可以用來煮米粉、麪條、餛飩，可以用來燉菜、拌餡兒），電飯鍋焗雞，煎雞胸漢堡/三明治，雞汁蘿蔔，雞油烙餅

用料

不用剁，拆解一隻雞（附各部位吃法）的做法

整雞洗乾淨，去掉雞頭、雞尾、指甲、內膛殘留的內臟，洗淨。
學習庖丁解牛的技藝，順着各個部位的骨縫分出，雞脖子，雞腳，雞骨架，用來燉湯；再分出雞腿，雞翅，做電飯鍋焗雞；還有兩片雞胸，用來做漢堡。
雞脖子，雞腳，雞骨架加水，燒開撇去浮末，加葱姜小火燉，燉出來大約一升（大保鮮盒）雞湯。
雞湯顏色漂亮吧！
用雞湯煮一碗米粉、麪條🍜、餛飩或者燉菜都很不錯。還可以用來拌肉餡，特別鮮香。
雞腿雞翅用竹籤等利器扎一紮，放適量鹽和白胡椒粉醃製一小時。電飯鍋底擺好切塊的白蘿蔔和胡蘿蔔，然後把雞放在上面，放兩三勺雞湯。按下煮飯鍵，普通電飯鍋可能需要兩個程序，電壓力鍋一次煮飯程序就夠了。
時間到
去骨，撕成小塊撒點芝麻，開吃！
紅白蘿蔔盛出來撒點香葱點綴，開吃！
雞胸用鹽和黑胡椒醃製一會兒沾上玉米澱粉，放不粘鍋煎熟。
放點生菜，沙拉醬什麼的做給漢堡包或者三明治都很棒，比買的大雞胸嫩多了。
雞肚子裏的油，放到微波爐裏微1分鐘（根據自己微波爐火力調整）
用平時烙肉餅的方法烙餅，肉餡裏有雞湯，餡香，外面用雞油烙，非常酥脆。