用料 西紅柿 1個 香菜丸子 20個 油菜 2棵 食用油 適量 鹽 適量 生抽 1/2勺 紅燴丸子湯的做法 準備好,西紅柿,油菜,香菜丸子,丸子對半切開,油菜切的比炒的小點。 油熱,放入油菜,5秒後放入西紅柿,用力翻炒。兩分鐘後放入鹽和生抽,繼續翻炒兩分鐘。放入丸子,繼續翻炒兩分鐘 倒入熱水,煮五分鐘,嘗一下,如果淡了就再加點鹽。歐了。酸酸甜甜有點鹹。美味!