作為一個愛下廚的小女子，總覺得自己動手，豐衣足食，用心做好每一個菜，就算普通，也覺得成就感滿滿，雖然時常下廚，上載作品還是第一次，有點小“雞凍”😅
用料
| 花菜 | 半個 |
| 五花肉 | 250克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 小米辣 | 4個 |
| 青線椒 | 3個 |
| 豆瓣醬 | 小半勺 |
家常版花菜，簡單好吃😋的做法
炒至金黃
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第2張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第2張")
起鍋加少許油，油熱，放入五花肉煸炒
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第3張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第3張")
加入半小勺豆瓣醬，蒜及大蒜葉根部翻炒出香味（大蒜葉也可以不加）
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第4張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第4張")
加入花菜，小米辣，青椒翻炒一兩分鐘
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第5張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第5張")
再加入兩勺生抽
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第6張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第6張")
一勺耗油
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第7張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第7張")
少許雞精、鹽繼續翻炒一分鐘
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第8張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第8張")
最後加入大蒜葉，翻炒兩三下就可以出鍋啦
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第9張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第9張")
新鮮成品出鍋，下飯也還不錯哦
![家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第10張]( "家常版花菜，簡單好吃😋的做法步驟圖 第10張")
小貼士
喜歡清淡的可以不用放豆瓣醬，辣椒也可以根據自己的口味去加哦，我們家都是重口味，所以相對來説做的菜口味都會重點哦😀ོ一般幹鍋花菜都是幹辣椒，我是家裏有什麼就放什麼的，佛系😝ོ
