超級下飯低脂焦香軟糯肥牛土豆卷 🤤湯汁濃郁入味

🌟低脂濃郁焦脆軟糯的肥牛土豆卷
🌟食材簡單裹滿醬汁悶頭吃根本停不下來！
🌟飽腹感極強！趕緊做起來

用料  

超級下飯低脂焦香軟糯肥牛土豆卷 🤤湯汁濃郁入味的做法  

1. 牛奶 土豆 肥牛準備好

2. 土豆蒸熟壓成泥

3. 加一些牛奶（一點一點加）撒一些黑胡椒粉

4. 揉到抱團

5. 取一小團土豆泥 揉成跟肥牛差不多寬的土豆條 對其一邊往上卷 儘量卷緊一些

6. 肥牛卷卷好碼在盤子裏

7. 調個汁 兩勺薄鹽生抽

8. 一勺蠔油

9. 一勺老抽

10. 半勺0卡糖

11. 半勺番茄醬

12. 撒胡椒粉➕一勺料酒➕半碗清水 攪拌均勻

13. 玉米澱粉放在篩子裏

14. 讓玉米澱粉均勻包裹肥牛卷（撒到一半時候翻一下面 讓肥牛卷兩面都沾滿澱粉）

15. 不粘鍋噴0卡油（不減脂的直接用平時炒菜的油 多加一些）

16. 先慢慢煎到兩面金黃

17. 倒調料汁小火慢慢入味一下 慢慢收汁到自己喜歡的程度撒白芝麻就好了

18. 我想吃焦脆軟糯的 所以把湯全部收乾淨了
    想吃有湯的就收汁到自己喜歡的程度 湯汁拌飯好吃一絕！！！

19. 好啦開動！！

小貼士

肥牛卷下鍋後全程中小火 不要太着急