用料
蒜苗 | 適量 |
雞蛋 | 四個 |
大葱 | 半根 |
鹽 | 兩小勺 |
味精 | 一小勺 |
雞精 | 一小勺 |
十三香 | 一小勺 |
油 | 適量 |
蒜苗洗淨切段,雞蛋打散備用。
鍋中倒油,油至八成熟倒入雞蛋炒成塊,然後放入蒜苗翻炒幾下,依次放入鹽、十三香、味精、雞精和葱花翻炒兩下就可以出鍋了。
小貼士
不要炒的時間太長,蒜苗很容易炒熟的。
用料
蒜苗 | 適量 |
雞蛋 | 四個 |
大葱 | 半根 |
鹽 | 兩小勺 |
味精 | 一小勺 |
雞精 | 一小勺 |
十三香 | 一小勺 |
油 | 適量 |
蒜苗洗淨切段,雞蛋打散備用。
鍋中倒油,油至八成熟倒入雞蛋炒成塊,然後放入蒜苗翻炒幾下,依次放入鹽、十三香、味精、雞精和葱花翻炒兩下就可以出鍋了。
小貼士
不要炒的時間太長,蒜苗很容易炒熟的。