今天去超市,一轉眼找不到胖子了,最後找了半天才發現胖子在挑小龍蝦,裝了一大袋,把我嚇到了,這麼多能吃的完嗎,我可是吃過飯的。我説你一個人吃哈,我不吃……結果呢,我不想告訴你,燒好以後,我以為我沒吃飯。
用料
小龍蝦 | 2斤 |
啤酒 | 1瓶 |
大料 | 如圖 |
啤酒配龍蝦的做法
各種大料,反正是家裏有的料都給它整上
龍蝦洗好
鍋裏下菜籽油
一平啤酒打開
油熱下各種大料炒香,加一勺豆瓣醬。
炒成這樣
下小龍蝦爆炒
加鹽,生抽,老抽炒制上色
倒入一瓶啤酒一起燉煮
打開炒勻
加蓋燉煮,收幹汁
出鍋
打開房間的空調,胖子把把小凳子搬到房間裏坐在地上就開造了,胖子霸氣啊。