用料
小龍蝦 | 半袋 |
啤酒 | 2/3聽 |
幹辣椒 | 根據口味 |
蒜 | 2頭 |
葱 | 適量 |
十三香 | 3抖 |
郫縣豆瓣醬 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
香菜 | 適量 |
銷魂小龍蝦(啤酒蒜香小龍蝦🦞)的做法
準備食材
葱、幹辣椒切段,蒜打成末,香菜切末備用。
鍋內倒油,小火把幹辣椒煸香,放入郫縣豆瓣醬炒出油,放入蒜末炒香。
倒入小龍蝦,大火翻炒。
加入老抽(上色),蠔油,啤酒(沒過小龍蝦)大火收汁。
撒上香菜😏做作的拍個盤🦞
用料
小龍蝦 | 半袋 |
啤酒 | 2/3聽 |
幹辣椒 | 根據口味 |
蒜 | 2頭 |
葱 | 適量 |
十三香 | 3抖 |
郫縣豆瓣醬 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
香菜 | 適量 |
銷魂小龍蝦(啤酒蒜香小龍蝦🦞)的做法
準備食材
葱、幹辣椒切段,蒜打成末,香菜切末備用。
鍋內倒油,小火把幹辣椒煸香,放入郫縣豆瓣醬炒出油,放入蒜末炒香。
倒入小龍蝦,大火翻炒。
加入老抽(上色),蠔油,啤酒(沒過小龍蝦)大火收汁。
撒上香菜😏做作的拍個盤🦞