鮮美高蛋白，減脂健身友好(●°u°●) 」 用料 內酯豆腐 1塊 扇貝肉 1把 大葱 少許 薑絲 適量 蒜 2瓣 鹽 適量 蠔油 1勺 生抽 2~3勺 醋 少許 澱粉 1勺 扇貝燒豆腐的做法 內酯豆腐切塊，切好葱薑蒜 鍋中下油，炒香葱薑蒜，加入冷凍/新鮮扇貝肉。（若是新鮮的練習加適量水）炒熟後，加入適量鹽，3勺生抽調味，加少許醋去腥。 加入少許水，倒入內酯豆腐，晃動鍋子，悶煮3分鐘。加入一勺耗油，拌勻。最後加入適量水澱粉勾芡收汁，不斷晃動鍋子防止糊鍋 出鍋啦～鮮美嫩滑～美味高蛋白(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)
