腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。
腐竹堅韌的口感搭配娃娃菜清甜的滋味,令人回味無窮~
用料
娃娃菜 | 1顆 |
腐竹 | 100克 |
大蒜 | 1瓣 |
紅辣椒 | 2個 |
葱花 | 少許 |
腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。
腐竹堅韌的口感搭配娃娃菜清甜的滋味,令人回味無窮~
用料
娃娃菜 | 1顆 |
腐竹 | 100克 |
大蒜 | 1瓣 |
紅辣椒 | 2個 |
葱花 | 少許 |