用料 雞精 1勺 鹽 1勺 暴下飯🔥懶人蒜薹炒肉!下班後五分鐘搞定的做法 準備食材(肉一小塊切片、蒜薹切丁) 醃肉5分鐘(一勺老抽、兩勺子生抽、兩勺子料酒、兩勺子澱粉、撒一點點黑胡椒粉會更香哦!) 炒蒜薹(油稍微多一點,中大火大概炒三分鐘) 留一箇中心位置把肉放進去翻炒一分鐘 中大火爆炒一分鐘(此時的肉炒雞鮮嫩!!)轉小火1⃣️勺子鹽、1⃣️勺子雞精炒勻出鍋! 實在太下飯了!!!嗚嗚嗚嗚....