健壯的體魄離不開健康的美食,一道集豐富的VC.優質的蛋白質.膳食纖維於一身的硬菜.不管你是想瘦身還是增肌,那麼,這道簡單操作的菜必須學起來。滿足身體所需的營養,熱量,提高身體代謝能力,快快學起來吧😁每天適量的堅果還可以美容養顏,讓血管更加有彈性,營養心臟喔!!!
用料
西蘭花 | 一朵 |
玉米 | 一條 |
紅蘿蔔 | 一條 |
腰果 | 少量 |
雞胸肉 | 一小塊 |
鹽 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
食用油 | 一勺 |
醬油 | 少許 |
顏值擔當👍(腰果雞肉丁)的做法
準備食材,玉米剝粒,紅蘿蔔切丁,雞胸肉切丁,腰果備用
西蘭花開半,開水下鍋灼水兩分鐘撈出備用
腰果,玉米,紅蘿蔔煮幾分鐘撈出備用
雞胸肉提前用鹽,油,醬,糖醃製好,鍋燒熱放一點油,翻炒一下雞胸肉,然後倒入備好的紅蘿蔔玉米腰果翻炒,加一點鹽調味,中火翻炒幾分鐘盛出備用
熱鍋放油炒一下灼過水的西蘭花兩分鐘,加鹽調味
用筷子夾出擺盤
最後拿湯勺一點點把炒好的玉米紅蘿蔔腰果雞肉丁放中間,大公告成
小貼士
灼西蘭花的時候可以放一點鹽下去,這樣西蘭花比較入味,炒雞肉丁的時候要用小火,加玉米紅蘿蔔腰果的時候改用中火