用料
木耳 | 一小把 |
胡蘿蔔 | 半根 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
腐竹 | 一小把 |
前腿肉 | 100克 |
芹菜 | 3根 |
鹽 | 5克 |
芹菜胡蘿蔔木耳肉炒腐竹,營養豐富又開胃的做法
洗淨切好備好食材,肉切片放生抽,少量鹽,澱粉醃製10分鐘
鍋燒熱放入蒜末爆香,再放入芹菜胡蘿蔔翻炒出香
再放入木耳翻炒均勻,放入鹽,生抽,蠔油。
將醃製好的肉用筷子加入鍋裏平攤
再放入腐竹,倒入半碗水,蓋上鍋蓋
中途揭開鍋蓋翻炒三次
色香味俱全,好吃!
用料
木耳 | 一小把 |
胡蘿蔔 | 半根 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
腐竹 | 一小把 |
前腿肉 | 100克 |
芹菜 | 3根 |
鹽 | 5克 |
芹菜胡蘿蔔木耳肉炒腐竹,營養豐富又開胃的做法
洗淨切好備好食材,肉切片放生抽,少量鹽,澱粉醃製10分鐘
鍋燒熱放入蒜末爆香,再放入芹菜胡蘿蔔翻炒出香
再放入木耳翻炒均勻,放入鹽,生抽,蠔油。
將醃製好的肉用筷子加入鍋裏平攤
再放入腐竹,倒入半碗水,蓋上鍋蓋
中途揭開鍋蓋翻炒三次
色香味俱全,好吃!