老公雞湯-不是老公煲的雞湯哦~

喝一碗老公雞湯，這個冬天不再怕冷！

用料  

老公雞湯-不是老公煲的雞湯哦~的做法  

1. 清水洗淨鮮參根鬚上的泥巴，大棗洗淨備用。

2. 清水加薑片煮沸，雞洗淨，放入沸水中焯燙除去血後撈出衝淨，放進湯鍋中。

3. 放入洗淨的紅棗。

4. 放入洗淨的長白山鮮參（不想要太濃的參味，可以切片放少量）。

5. 加入清水沒過食材，大火燒開後轉中小火燉煮2小時。

6. 開鍋後可適量撒些枸杞略煮一會兒，食用前加鹽調味即可。

小貼士

關於煲煮雞湯 —— 公雞比母雞脂肪含量少；想要脂肪更少，也可以將雞皮去除後再進行煲煮。