一個人也要好好吃飯呀(≧ڡ≦*)
用料
毛豆 | 500克 |
瘦肉 | 1小塊 |
紅辣椒 | 2個 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 1勺 |
蒜頭 | 1瓣 |
毛豆炒肉肉的做法
毛豆剝好洗淨(我把燉湯多餘的黑豆也放進去了(´。• ᵕ •。`) ♡
①辣椒切碎,瘦肉切成小塊,蒜頭切塊狀。
②油滾燙後,瘦肉、蒜頭入鍋翻炒2分鐘,加醬油調味、調色。
③加入黃豆、辣椒翻炒2分鐘,加1勺鹽巴(看口味)。
④加開水沒過黃豆,煮5分鐘,起鍋!(◍>∇<◍)ノ゙
注意:毛豆不容易爛,所以需要煮比較久哦~起鍋啦,是不是超簡單!(●'◡'●)ノ❤