這樣做超級簡單好吃!
家人都愛吃毛肚,每次我都是這樣炒的~
快速爆炒出鍋,滿屋都香啊
(繼之前的“孜然雞胸肉”火了,今天想着把這個也一發!我家真的太愛吃孜然了哈哈
🥰孜然控請戳👇🏻:
“孜然雞胸肉”老公最愛葷菜,夾饃或配飯都超香!:
用料
毛肚 | 1只 |
青椒 | 2個 |
蒜 | 6瓣 |
孜然 | 3勺 |
鹽 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
“孜然青椒炒毛肚”家人最喜歡的毛肚做法!嫩香!的做法
青椒切絲,毛肚切薄長條、蒜切小塊,
熱鍋涼油(微微多點油),中大火爆炒蒜蓉和辣椒,翻炒至辣椒斷生
加入毛肚、鹽、2勺孜然粉、生抽,快速翻炒均勻,至毛肚熟了
出鍋前再撒2勺孜然和小半勺雞精~
出鍋啦 下飯!裏面青椒也巨好吃!