黃燜雞翅根

用料  

黃燜雞翅根的做法  

1. 1、一斤雞翅根（可以一整根或一切二），放入網鍋5分50度5速洗淨；
   2、主鍋加油20克，葱段若干、薑絲若干、蒜3瓣，2-3分鐘/最高温度V/反轉小勺爆香；
   3、放入雞翅根，3分鐘/最高温度V/反轉小勺；
   4、加入生抽15-20克、老抽10克、蠔油15克、冰糖10-15克、料酒70克、水40克，20分鐘/最高温度V/反轉小勺；
   5、加入青椒、黑木耳或其它食材，4分鐘/V/反轉小勺。

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