寶寶最喜歡的可樂雞翅,一個人可以吃一盆,再也不用擔心寶寶不吃飯啦!
用料
雞翅中 | 8個 |
可樂500ml | 瓶 |
蒜 | 5瓣 |
醬油 | 美極鮮醬油2勺 |
葱 | 1根 |
李錦記蠔油 | 2勺 |
姜 | 2片 |
可樂雞翅中的做法
雞翅中拿清水加無限極洗潔精泡半小時,瀝乾。
拿刀在雞翅中上劃幾刀,更加入味。準備好大蒜子,葱段。
雞翅在開水中焯一下。
準備好蠔油,可樂,味極鮮醬油。
兩面煎至金黃色,加適量鹽,倒入兩勺蠔油,兩勺味極鮮醬油,加入可樂,淹沒雞翅中。開小火。
等待收汁~
美美的可樂雞翅上桌啦!開動啦!
小貼士
注意收汁的時候的火候,不要燒焦哦。