家常下飯菜:四季豆炒肉

家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖

回家了。這超級下,擺盤沒那麼好看。但好吃喲。

用料  

四季 150克
豬肉絲 100克
蒜末 6瓣
小米辣 2個
調味品 寫在下面

家常下飯菜四季豆炒肉的做法  

  1. 這裏是150克的四季豆,就兩個人吃,可以弄少點。(我在買菜軟件上買的是300克,全炒有點多)

    家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 100克肉絲,提前醃製一下(放入適量的生抽,老抽,料,澱粉抓勻,醃製)

    家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜末和小米辣,喜歡吃辣的多放一些,不喜歡就不要放。(但建議放一點點,好吃)

    家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內下油,先炒肉絲,半熟把肉絲乘出來。

  5. 下入蒜和小米辣,炒香!!(用手扇扇有香味)加入四季豆。

    家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖 第5張
  6. 下入半熟的肉,翻炒一分鐘。下入生抽,蔬之鮮,沒加鹽,加入小半碗開水,煮一會兒就行。

    家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖 第6張
  7. 拌飯超好吃喲。

    家常下飯菜:四季豆炒肉的做法步驟圖 第7張