這算是之前最愛的一道菜
不知道因為什麼
不自覺愛上了
喜歡酸酸的味道
清清爽爽的趕腳
夠味道喲
做起來很方便
用料
大頭菜 | 半個 |
西紅柿 | 5個 |
油 | 8克 |
鹽 | 8克 |
家常菜—西紅柿炒大頭菜的做法
備料:西紅柿清洗乾淨,切成小塊,備用;烤腸放了2根,家裏正好有。這個西紅柿買的是小小的,但是味道夠酸,這樣才好吃😋。
大頭菜(包菜),清洗乾淨切絲,備用。
炒菜:鍋裏放入少許油,燒開,先炒西紅柿,不斷翻炒,會炒出濃湯呢,然後放入烤腸、大頭菜,繼續翻炒。差不多時放入鹽,調味,出鍋即可。這樣你就可以開始酸酸的享受美味啦
小貼士
🔺先炒西紅柿,這樣味道更好呦。