孩子説想吃我做的熗炒捲心菜了,這就是我做菜的動力。 用料 包菜 1個 西紅柿 1個 五花肉 看着給 蒜 3瓣 生抽 蠔油 熗炒捲心菜幹鍋捲心菜的做法 捲心菜還是牛心菜還是茴子白還是包菜,都可以,用手撕碎,至於都多大多小隨您心情 肉和西紅柿和蒜 底油可以多放點,先把肉煸熟,下蒜, 下捲心菜,翻炒。 煸炒至捲心菜邊緣焦黃變軟,放西紅柿繼續翻炒,放點生抽蠔油,放一勺鹽 裝盤。孩子一句,媽媽,太好吃了,我很久沒有吃這道菜了,吃完這個還要盛半碗。。。。就是最好的評價。