雞胸肉雜蔬沙拉

減脂那些事兒

用料  

雞胸肉雜蔬沙拉的做法  

1. 羅勒，迷迭香切碎，加橄欖油和黑胡椒碎混合醃製雞胸肉，大約10分鐘（或者時間隨意）。
   把各種蔬菜處理成小塊。
   鍋內燒開水之後放一點點油，把菜（番茄，水蘿蔔除外）放進去焯熟，撈起。
   煎雞胸肉，之後切塊。

2. 把蔬菜和雞胸肉混合，放入熟芝麻、少量鹽，大蒜和西芹的調味粉，黑胡椒碎（個人喜歡再加點辣椒粉）就完成了。
   Ps：好吃的重點在於肉的醃製，蔬菜可根據個人喜好搭配。

小貼士

羅勒和迷迭香必不可少！