小時候，媽媽做青蛙背石板給我吃，媽媽老了，我也開始嘗試做菜！這是青蛙背石板根據時令水果桑葚做的變種菜！點子在這了，主要是炸出來有點像黑米炸的！各位能人有什麼改進請告訴一聲！謝謝！本人為初學者，如有不好的地方，見諒！
用料
| 桑葚 | 適量 |
| 糖 | 2克 |
| 糯米麪 | 40克 |
| 油 | 4勺 |
桑葚黑餅的做法
取適量桑葚，去柄，洗淨
![桑葚黑餅的做法步驟圖，桑葚黑餅怎麼做好吃 第2張]( "桑葚黑餅的做法步驟圖，桑葚黑餅怎麼做好吃 第2張")
取糯米麪加温水揉團
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加適量桑葚，揉勻，加適量糖
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揉好的面
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用砧板，刀，將揉好的面切片或者手工做成餅
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燒好油，炸切好的桑葚餅！
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出鍋，裝盤！
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小貼士
炸時要控制火候，火別太大！加糖別加太多，不然就掩蓋了桑葚的味道！
