蛋黃南瓜派

蛋黃南瓜派的做法圖解 蛋黃南瓜派的做法步驟

論手抓餅的一百種做法,今天做蛋黃南瓜派,酥脆的手抓餅配上香甜的南瓜泥,也太好吃了!

用料  

貝貝南瓜 1個
鹹蛋黃 4個
牛奶 30g
手抓餅 5張
芝麻 適量
雞蛋蛋黃 1個

蛋黃南瓜派的做法  

  1. 貝貝南瓜切塊上鍋,水開後6分鐘蒸熟

    蛋黃南瓜派的做法圖解 蛋黃南瓜派的做法步驟 第2張
  2. 加4個鴨蛋黃 30g純牛奶

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  3. 搗碎成泥

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  4. 手抓餅切成方形

    蛋黃南瓜派的做法圖解 蛋黃南瓜派的做法步驟 第5張
  5. 包入南瓜泥對摺

    蛋黃南瓜派的做法圖解 蛋黃南瓜派的做法步驟 第6張
  6. 用叉子封邊

    蛋黃南瓜派的做法圖解 蛋黃南瓜派的做法步驟 第7張
  7. 刷上蛋液

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  8. 撒上芝麻

    蛋黃南瓜派的做法圖解 蛋黃南瓜派的做法步驟 第9張
  9. 烤箱提前預熱200°,烤20分鐘左右

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  10. 也太香了!

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