這個燒餅有點香

昨天看直播的小夥伴們
應該對糖果粑粑的燒餅
記憶猶新
簡單易操作
方便還快捷
連廚房小白
也能輕鬆上手
濃濃的芝麻香味
搭配上酥軟的口感
真是喚起了久違的好胃口
不多説啦
快來學吧

用料  

這個燒餅有點香的做法  

1. 1.把麪粉、鹽、糖、小蘇打、食用油、水、酵母依次放入盆中，揉成不見乾粉的狀態。麪糰表面蓋上保鮮膜，醒發10到20分鐘。

2. 2.把芝麻醬、鹽、五香粉、椒鹽依次放入碗中攪拌均勻。（如果醬料比較幹，可以加適量香油進行稀釋）

3. 3.把醒好的麪糰擀成薄片（注意不要有破口，而且薄厚要一致），塗抹好提前準備的醬料，從一頭捲起，邊抻邊卷。

4. 4.將捲起的麪糰分成8等份。取其中1份，捏緊邊緣，對摺後用包包子的手法包好。

5. 5.取適量的老抽和清水以及麪粉混合均勻。

6. 6.把調好的料汁刷在麪餅表面（刷之前記得把麪餅拍扁），刷完後沾上白芝麻。把烤箱提前預熱170°，烘烤20分鐘，即可出爐。

7. 香噴噴的燒餅出爐嘍！

8. 簡單易學，好吃不難