大笨象茶飲,專注潮流飲品一站式解決方案!
用料
肇泉原味晶球 | 80g |
紅心芭樂果肉 | 70g+30g |
肇泉雲峯茉莉茶湯 | 125cc |
特調蔗糖 | 15cc |
肇泉紅番石榴汁 | 35cc |
滿杯胭脂芭樂 大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程的做法
出品杯中加入肇泉原味晶球 80g 備用。
雪克杯中加入新鮮紅心芭樂果肉 70g,用黑色檸檬錘壓碎後倒入出品杯中。
雪克杯中加入肇泉雲峯茉莉茶湯 125cc,肇泉特調蔗糖 15cc,肇泉紅番石榴汁35cc, 攪拌均勻。
加冰到 450cc 刻度線後倒入冰沙桶中,再稱入新鮮紅心芭樂果肉 30g,用冰沙 7 檔打至停止。
倒入裝有小料的出品杯即可。