寶寶輔食—炸醬麪

寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

【饞哭孩子、媽媽必看的寶寶輔食大全】每天不知道給孩子做什麼輔食?關注我,做出來的菜營養又好吃!隔壁家的娃都饞哭了!

用料  

麪條
中粉 100g
蛋液 26g
1/4小勺
食用鹼 1/4小勺
45g
肉醬
牛裏脊肉 120g
香菇 2個
薑片 2片
熱水 1大勺
寶寶醬油 1大勺
玉米澱粉 1/2小勺
1/2小勺
番茄片(配菜) 4片
黃瓜(配菜) 60g

寶寶輔食—炸醬麪的做法  

  1. 食材用料一覽

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將麪條材料混合,搓揉成麪糰,然後放入壓面機;

    選擇厚度3,先壓成麪皮,然後再用細面頭壓成麪條備用

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將牛裏脊肉放入絞肉機打碎成肉糜

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將香菇放入肉泥中繼續打碎,並加入薑片和熱水,繼續打碎均勻

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將麪條放入沸水內,煮至麪條變軟

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 將平底鍋預熱,加入色拉油,放入肉糜翻炒至整體變色。
    加入寶寶醬油繼續翻炒,再用加入玉米澱粉和水進行勾芡

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 擺放上肉醬,點綴上黃瓜絲和番茄片

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 營養又好吃的寶寶炸醬麪就做好了!

    寶寶輔食—炸醬麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

食譜所用產品:小熊麪條機 YMJ-A01R1、小熊雙杯絞肉機QSJ-D03Q1