用料
豬肉 | 鹽 |
雞蛋1個 | 生粉少許 |
麪粉 | 姜 |
葱 | 醬油 |
五香粉 | 蘑菇精 |
藕 | 油 |
炸藕酥盒的做法
1.麪糊(麪粉、少許生粉、一個雞蛋、鹽攪拌成糊狀),肉餡(豬肉末、葱薑末、少許蛋清、生粉、醬油、五香粉、蘑菇精或雞精攪拌均勻),藕去皮洗淨切片若干。
2.兩片之間夾肉餡,藕盒生坯全部做好。
3.依次將藕盒裹滿面糊放入熱油鍋內炸熟即可。
小貼士
媽媽們請為你的寶貝定製一款藕酥盒吧!
用料
豬肉 | 鹽 |
雞蛋1個 | 生粉少許 |
麪粉 | 姜 |
葱 | 醬油 |
五香粉 | 蘑菇精 |
藕 | 油 |
炸藕酥盒的做法
1.麪糊(麪粉、少許生粉、一個雞蛋、鹽攪拌成糊狀),肉餡(豬肉末、葱薑末、少許蛋清、生粉、醬油、五香粉、蘑菇精或雞精攪拌均勻),藕去皮洗淨切片若干。
2.兩片之間夾肉餡,藕盒生坯全部做好。
3.依次將藕盒裹滿面糊放入熱油鍋內炸熟即可。
小貼士
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