我和老公五週年結婚紀念日,就做了牛排!小小的浪漫😊😊
用料
牛肉 | 適量 |
黑椒汁 | 李錦記黑椒汁 |
雞蛋 | 一個 |
西藍花 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
西紅柿 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
意大利面 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
黃油 | 適量 |
檸檬🍋 | 一片 |
牛排(家庭版)的做法
把準備好的牛肉,切好片!不要太薄!然後把牛肉放在水裏15分鐘,逼出血水!然後洗乾淨!因為後面我是用現成的黑椒汁,所以我就沒提前醃製牛排
把其他食材檸檬🍋,黃瓜,西紅柿🍅,胡蘿蔔切片,西藍花準備好!鍋內倒冷水,放入意大利麪🍝大約得煮十幾分鍾!因為意大利麪熟的比較慢,所以我都是冷水下鍋!煮好意大利麪,然後繼續煮胡蘿蔔,西藍花!不需要煮太久!煮好後,都過冷水,等着備用
不粘鍋放入黃油,讓後煎牛排。煎好牛排後,用煎牛排的油繼續翻炒洋葱!最後煎單面煎雞蛋,然後把之前準備好的食材都擺盤就可以了。最後吃的時候加上李錦記黑椒汁,也比較省時省力!