個人挺愛新白鹿家的話梅花生,日常想吃,便自行製作。零基礎,易操作,較隨意。
用料
帶土花生 | 500克 |
梅子核(話梅) | 若干 |
八角 | 2個 |
桂皮 | 1塊 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
話梅花生(零基礎)的做法
將花生洗淨;
備齊輔料;
所有原材料下鍋,開火
保持中大火,預計1個小時左右;出鍋,已經非常粉糯。
小貼士
1、糖、鹽,可以根據個人口味,自行添加;
2、用的是之前做梅子醬保留的梅子核,味道不錯,也添加了一點梅子醬在裏面
個人挺愛新白鹿家的話梅花生,日常想吃,便自行製作。零基礎,易操作,較隨意。
用料
帶土花生 | 500克 |
梅子核(話梅) | 若干 |
八角 | 2個 |
桂皮 | 1塊 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
話梅花生(零基礎)的做法
將花生洗淨;
備齊輔料;
所有原材料下鍋,開火
保持中大火,預計1個小時左右;出鍋,已經非常粉糯。
小貼士
1、糖、鹽,可以根據個人口味,自行添加;
2、用的是之前做梅子醬保留的梅子核,味道不錯,也添加了一點梅子醬在裏面